Ekstrakt monaškog voća
Uvod
Siraitiagrosvenorii(Swingle)C.Jeffery] je biljka vinove loze roda Cucurbitacease, koja se uglavnom proizvodi u Guilinu, Guangxiju, a rasprostranjena je i u Yunnanu, Guizhouu, Guangdongu, Hunanu i drugim mjestima. Zreli Luohan plod izuzetno je sladak, uglavnom je bogat tetracikličkim triterpenskim saponinima tipa hulu, među kojima je saponin V iz Luohan ploda glavni slatki sastojak, a sadržaj suhe tvari može doseći 1,6%. Trenutno se, kao idealno niskokalorično prirodno sladilo, Luohan glikozidi ekstrahirani iz Luohan ploda široko koriste u industriji pića i prehrambenih aditiva.
KORISTITI
Plod Luohan bogat je voćem Luohan, koje je 300 puta slađe od saharoze, što ima učinak snižavanja šećera u krvi i može se koristiti kao pomoć u liječenju dijabetesa; bogat je vitaminom C, koji ima učinke protiv starenja, raka i ljepote kože; ima učinak snižavanja lipida u krvi i smanjenja kemijskih masti, što može pomoći u liječenju visokog udjela masti. Aemija, poboljšanje slike pretilih osoba. Može se široko koristiti u prehrambenim i zdravstvenim proizvodima, hrani za dojenčad, napuhanoj hrani, začinima, hrani za srednje i starije osobe, čvrstim napicima, pecivima, hladnoj hrani, gotovoj hrani, instant hrani itd.
